Výživa kojenců, vývoj střevního mikrobiomu, probiotika, zdravé střevo a jeho vliv na kognitivní vývoj dítěte – to všechno jsou témata, o kterých je dobré mít přehled. Studijní materiál přináší vysvětlení teorie časné imunologické tolerance – tzv. imunologického okna – a mnoho dalšího. Dozvíte se zásadní fakta o biotikách a o tom, co mezi ně patří. Poznáte klíčový význam probiotických oligosacharidů, laktózy a mastných kyselin. Pochopíte roli dysbiózy a porozumíte jejím důsledkům? Poznáte, že prvních 1 000 dnů života člověka představuje kritickou periodu pro vznik a rozvoj zdravé střevní mikrobioty, seznámíte se s principy alergie na bílkovinu kravského mléka. Součástí studijních materiálů jsou také závěry pro praxi. Věděli jste, že prvních 1 000 dnů života člověka představuje kritickou periodu pro vznik a rozvoj zdravé střevní mikrobioty? Jakou roli při její tvorbě mají biotika, probiotické oligosacharidy, laktóza i mastné kyseliny? Jak to spolu všechno souvisí? Zorientujte se v problematice moderních možností výživy kojenců i vlivu biotik na lidský organismus v e-learningovém kurzu na téma Biotika ve výživě kojenců – nové trendy, jehož autorem je prim. MUDr. Jan Boženský.
Kurz získal souhlasné stanovisko ČAS.